Mozzarella di bufala campana DOP

Ser pochodzący z południowych Włoch, z regionu Kampania (miasto Aversa). Dobrze znany ze swojej ciągliwości po roztopieniu.

Pobierz Kartę Produktu
Certyfikaty:
Pochodzenie produktu:

Kampania

Opis

Mozzarella Bufala to ser pochodzący z południowych Włoch, z regionu Kampania (miasto Aversa). Dobrze znany ze swojej ciągliwości po roztopieniu. Wytwarzany jest ze świeżego mleka bawolic – samic z gatunku bawół domowy (Bubalus bubalis), które hodowane są w niektórych regionach środkowych i południowych Włoch: Kampania (prowincje Caserta, Salerno, Benevento, Neapol), Lacjum (Latina, Frosinone, Rzym), Apulia (Foggia), Molise (Venafro). Sugestie Znakomita jako przystawka z odrobiną oliwy z oliwek. Idealna również do sałatek, prawdziwa rozkosz dla podniebienia jeśli podamy ją na pizzy.

Dane techniczne

Rodzaj sera:
Charakterystyka:
Smak:
Wygląd:
Składniki:

Mleko bawole, sól, podpuszczka.

Alergeny:
Opakowanie:
Waga:

Dostępna w opakowaniu 125g.

Sposób przechowywania:
Kraj pochodzenia:

Włochy

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów