Aglio Alla Siciliana

Obrane ząbki czosnku, pikantnie doprawiane. Jedyna w swoim rodzaju receptura dodaje czosnkowi odrobiny pikanterii, natomiast proces jakiemu poddawane są ząbki sprawia, że są one lekkostrawne. Czosnek aromatyczny oraz „lekki” w przeciwieństwie do tego, do którego jesteśmy przyzwyczajeni i który postrzegamy jako ciężkostrawny. Wobec tego nie tylko wzbogacają smakowo przepisy, ale również mogą być serwowane podczas aperitifu w towarzystwie wędlin i serów. Nie mówiąc już o tym że mogą być przechowywane w spiżarni przez długi czas i są zawsze pod ręką do zrobienia makaronu z oliwą i papryczką na ostatnią chwilę – idealny ratunek na kolację, gdy wydaje się, że nie mamy nic w lodówce.

Sugestie

Idealne w ramach aperitifu lub w sałatkach.