Soczyste pomidory
W naszej ofercie znajdują się najlepsze gatunki pomidorów dojrzewających w głębokim słońcu południa. Pomidory te wspaniale komponują się z mozarellą, makaronem, idealnie nadają się do sałatek, pizzy i bruschetty.
Posiadamy najbardziej rozpoznawalne odmiany włoskich pomidorów takie jak pelati, z regionu campania, san marzano, żółte pomidory oraz słodkie pomidorki daktylowe.
Passata di pomodoro giallo 400g
Przecier z żółtych pomidorów produkowany wyłącznie ze świeżych włoskich pomidorów długich. Wyjątkowo słodki i o niskiej kwasowości. Przecier pomidorowy jest najpopularniejszym i prawdopodobnie najbardziej znanym dodatkiem do potraw kuchni włoskiej na świecie, a ta wersja w kolorze żółtym idealnie nadaje się do każdego przepisu, od przystawek po desery.
Pomodoro Pelato Giallo 400g
Żółte pomidory o wydłużonym kształcie i mięsistym miąższu. Uprawiane na równinie Sele, pomidory te charakteryzują się niską kwasowością i naturalną słodyczą. Można je używać do przygotowywania pysznych sosów i wielu potraw z mięsa, ale doskonale nadaje się również do przyprawiania pizzy.
Pomodoro San Marzano dellʼAgro Sarnese – Nocerino DOP 400g
Delikatne pomidory San Marzano DOP w naturalnym soku pomidorowym. Uprawiane na bardzo żyznych glebach, głównie w okolicach Neapolu, w regionie Agro Nocerino – Sarnese, w prowincji Salerno. Idealnie nadają się do przygotowania wyśmienitych sosów, a także do skosztowania doskonałego spaghetti, nawet w najprostszej wersji, podkreślając jego smak obficie dodaną, pachnącą bazylią.
Filetti di Pomodoro 400g
Delikatne kawałki (filety) obranych pomidorów konserwowanych we własnym soku, aby zachować wszystkie właściwości i oryginalny smak świeżo zebranych pomidorów. Nadają się do przygotowywania sosów, przystawek i dań głównych.
Pomidory San Marzano Dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. 2,5 kg
Pomidor San Marzano, pochodzący z regionu Agro Sarnese-Nocerino, jest pomidorem o podłużnym kształcie, z grubą mięsistą skórką o ciemnozielonym kolorze oraz lekko słodkim smaku. Pomidory San Marzano są jednym z najbardziej cenionych składników kuchni kampanijskiej i włoskiej w ogóle, wykorzystywanym do przygotowywania potraw takich jak pizza margherita, makaron alla norma, ragù alla napoletana i wielu innych.
Pomidory San Marzano DOP
Włoskie pomidory San Marzano DOP o wydłużonym kształcie, intensywnym kolorze i niewielkiej ilości pestek, uprawiane u stóp Wezuwiusza. Ulubiona odmiana pomidorów szefów kuchni. Idealne na sos do pizzy neapolitańskiej i innych sosów pomidorowych.
