Caseificio Nuovo Ser Scorzabionda
Ser średnio dojrzewający z mleka koziego o białym, kruchym miąższu i intensywnym aromacie, dojrzewający w sianie przez minimum 60 dni.
Doskonały jako oryginalne aperitivo z kieliszkiem musującego białego wina.
Znakomity również z dodatkiem musztardki dyniowej lub figowej lub też z miodem akacjowym.