Rosmarino
Rozmaryn charakteryzuje się intensywnym smakiem i korzennym, delikatnie gorzkim i sosnowym zapachem. Zaliczany do podstawowych przypraw kuchni włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. Znakomicie aromatyzuje mięso, wędliny i sosy.
Pochodzenie produktu:
Wenecja Euganejska
Opis
- Rozmaryn lekarski uprawiany jest w wielu krajach świata. W stanie dzikim występuje w rejonie Morza Śródziemnego, rosnąc najwydajniej na słonecznych i ciepłych stanowiskach. Bardzo ceniony jest w sztuce kulinarnej jako roślina przyprawowa, gdyż aromatyzuje potrawy, pobudzając przy tym trawienie i apetyt.
Używany głównie do doprawiania i aromatyzowania mięs, wędlin i sosów. - Ciekawostką jest, iż świeże kwiaty rozmarynu można dodawać do sałatek, a kandyzowanymi kwiatostanami ozdabia się potrawy. Łodyga rozmarynu często używana bywa jako patyczek do szaszłyków, gdyż nadaje im zapach i smak. Z liści otrzymuje się środek antyseptyczny, a dodanie ich do kąpieli pobudza krążenie krwi, poprawia odporność i działa przeciwbólowo.
Sugestie
Doskonały do aromatyzowania mięs, wędlin i sosów.
Dane techniczne
Składniki:
Suszone igiełki rozmarynu
Opakowanie:
Torebka plastikowa
Masa netto:
1 kg
Sposób przechowywania:
Przechowywać w chłodnym miejscu, z daleka od źródeł światła.
Kraj pochodzenia:
Włochy
Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę
STRONA KONTAKTOWA
