Prosciutto Cotto Motta Leone d’oro
Gotowana szynka z udźca wieprzowego. Ponadczasowy smak, bez polifosforanów, glutenu i pochodnych mleka. Włoska szynka idealnie sprawdzi się do klasycznych smaków pizzy - np. do capricciosy czy quattro stagioni, do tramezzini z grzybami i serkiem spalmabile, do wypełniania tortellini i wszelkich kanapek i focacci.
Lombardia
Opis
Szynka z udźców wieprzowych, pozbawiona kości oraz wyczyszczona i okrojona. Gotowana w piecu parowym, następnie schładzana, pakowana próżniowo oraz pasteryzowana. Ponadczasowy smak, bez polifosforanów, glutenu i pochodnych mleka.
Sugestie
Włoska szynka idealnie sprawdzi się do klasycznych smaków pizzy - np. do capricciosy czy quattro stagioni, do tramezzini z grzybami i serkiem spalmabile, do wypełniania tortellini i wszelkich kanapek i focacci.
Dane techniczne
Wieprzowina
Delikatny
Obły kształt mięsa o różowej barwie
udziec wieprzowy (72%) (kraj pochodzenia: UE), woda, skrobia, sól, dekstroza, substancja żelująca: E407, przeciwutleniacz E316, konserwant E250
całość 8 kg
Przechowywać w temperaturze max 4 st. Celsjusza.
UE
Włoszech
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
428 kJ / 102 kcal
2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g
5,1 g, w tym cukry 1 g
15,5 g
1,98 g
