Panettone alle Nocciole di Sicilia con crema Dolce&Gabbana
Włoska babka bożonarodzeniowa z orzechami laskowymi oraz kremem z kaszy manny do rozsmarowania nożykiem. Babka pokryta lukrem z sycylijskimi orzechami laskowymi oraz chrupiącym cukrem, bez rodzynek i kandyzowanych cytrusów.
Sycylia
Opis
Włoska babka bożonarodzeniowa z orzechami laskowymi oraz kremem z kaszy manny do rozsmarowania nożykiem. Babka pokryta lukrem z sycylijskimi orzechami laskowymi oraz chrupiącym cukrem, bez rodzynek i kandyzowanych cytrusów.
Całość zapakowana jest w designerskim metalowym pudełku z wyjątkowymi zdobieniami zaprojektowanymi przez sycylijski dom mody Dolce&Gabbana. Oprócz babki do zestawu należy także krem z kaszy manny do rozsmarowania oraz nożyk.
SugestieTradycyjna babka bożonarodzeniowa.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
Babka: Mąka PSZENNA (GLUTEN), MASŁO (LAKTOZA), cukier, polewa MIGDAŁOWA (12%) (cukier, białko ze świeżych JAJ, mąka ryżowa, mąka MIGDAŁOWA, skrobia modyfikowana, pasta z ORZECHÓW laskowych, aromaty), świeże JAJA od kur z wolnego wybiegu, żółtko ze świeżych JAJ od kur z wolnego wybiegu naturalne drożdże (mąka PSZENNA, drożdże), ORZECHY laskowe z Sycylii (3%), cukier granulowany (3%), miód z Sycylii, syrop cukru inwertowanego, pasta z manny (1,6%) (syrop glukozowo-fruktozowy, mannitol w proszku z manną (25%) (emulgatory mannitol, manna (30%)), aromaty), emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; masło kakaowe, odtłuszczone mleko w proszku, sól, wanilia, aromaty. Może zawierać SOJĘ, ORZECHY (włoskie, PISTACJE), ŁUBIN, GORCZYCĘ. Krem: Oleje roślinne (olej słonecznikowy, olej z krokosza barwierskiego), masło kakaowe, biały cukier trzcinowy, mannitol w proszku z manną (13,5%) (emulgator: mannitol, manna (30%), błonnik roślinny: inulina, odtłuszczone mleko w proszku, pasta z ORZECHÓW laskowych, ziarna kakaowca w ziarnach, białko MLEKA (LAKTOZA), niskotłuszczowe kakao w proszku, naturalny aromat: ekstrakt z krokosza barwierskiego, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat. Może zawierać ORZECHY (MIGDAŁY, ORZECHY włoskie, PISTACJE) i ŁUBIN.
4 x 1000 g
1000 g (800 g babka + 200 g krem)
Przechowywać w chłodnym (max. 20°C), suchym i czystym miejscu, w oryginalnym opakowaniu, z dala od źródeł światła i ciepła. Produkt zachowuje swoje właściwości przez cały okres przechowywania.
Włochy
PSZENICA (GLUTEN), MLEKO (LAKTOZA), JAJA, MIGDAŁY (ORZECHY), ORZECHY laskowe. Może zawierać SOJĘ, ORZECHY (włoskie, PISTACJE), ŁUBIN, GORCZYCĘ.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
BABKA: 1581 kJ / 377 kcal KREM: 2258 kJ / 544 kcal
BABKA: 17 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g KREM: 37 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,4 g
BABKA: 47 g, w tym cukry 18 g KREM: 37 g, w tym cukry 39 g
BABKA: 8 g KREM: 5,9 g
BABKA: 0,37 g KREM: 0,11 g
Fiasconaro la linea Dolce&Gabbana
połączenie doskonałości, mody i cukiernictwa
Cukiernia Fiasconaro łączy siły z sycylijskim domem mody Dolce&Gabbana.
Bajka o rodzinie Fiasconaro to bajka o rodzinie zakochanej w swojej ziemi, która sprawiła, że miliony ludzi na całym świecie żyją i marzą o Sycylii i jej słodyczach.
Bajka, która trwa do dziś na tle Parku Narodowego Parco delle Madonie i która z serca średniowiecznej wioski Castelbuono (Palermo) dotarła do ponad 60 krajów. Wszystko zaczęło się w 1953 roku, kiedy Mario założył małą lodziarnię na Piazza Margherita, słynącą z pysznych cytrusowych granit wykonanych z lodu z lokalnych pól śnieżnych, które wkrótce dały życie wielokrotnie nagradzanej rodzinnej cukierni. Prawdziwe laboratorium smaku, symbol cukiernictwa made in Sicily we Włoszech i na świecie.
Spotkanie kreatywności Dolce&Gabbana i sztuki cukierniczej Fiasconaro mogło zaowocować tylko wyjątkową recepturą: typowo mediolańskie panettone z dodatkiem typowych dla Sycylii smaków. Wspólnymi składnikami tego niezwykłego połączenia Północy i Południa są szacunek dla tradycji i odwaga do eksperymentowania, dążenie do perfekcji i odkrywanie piękna, ale przede wszystkim jest to miłość do ręcznie wytwarzanych produktów Made in Italy.
