Frutti del cappero all’aceto di vino

Owoc, który w smaku bardzo przypomina kapary, nazywany jest „cucuncio”, „cocuncio” lub „capperone”. Marynowany w soli, oleju lub occie.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Owoc, który w smaku bardzo przypomina kapary, nazywany jest „cucuncio”, „cocuncio” lub „capperone”. Marynowany w soli, oleju lub occie.
Sugestie:

Tradycyjnie wykorzystuje się je w kuchni liparyjskiej, jako dodatek do dań rybnych. Mieszkańcy Wysp Liparyjskich spożywają je również tak jak inne warzywa, na przykład w sałatkach.

Dane techniczne

Składniki:

Cucunci, woda, ocet, sól.

Alergeny:
Opakowanie:

Słoik

Waga:

290 gram

Sposób przechowywania:
Kraj pochodzenia:

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

120 kJ / 29 kcal

Tłuszcze:

0,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g)

Węglowodany:

3,9 g (w tym cukry 0,3 g)

Białka:

1,7 g

Sól:

4 g

Błonnik:

2,8 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów