Coppa Stagionata
Typowa włoska dojrzewająca wędlina z karkówki wieprzowej. Delikatny smak podkreślony przyprawami. Wędlinę podawaj ze świeżym lub opiekanym chlebem, serem takim jak pecorino i kieliszkiem musującego białego wina, takiego jak prosecco lub moscato.
Emilia-Romania
Opis
Typowa włoska dojrzewająca wędlina z karkówki wieprzowej. Delikatny smak podkreślony przyprawami.
Sugestie
Wędlinę podawaj ze świeżym lub opiekanym chlebem, serem takim jak pecorino i kieliszkiem musującego białego wina, takiego jak prosecco lub moscato. Alternatywnie można eksperymentować z zawijanymi z serem roladkami z coppy, dodawać ją do świeżych sałatek lub używać jako składnika risotto.
Dane techniczne
Wieprzowina
delikatny i doprawiony
kształt cylindryczny
mięso wieprzowe, sól, dekstroza; przyprawy, aromaty, konserwanty: E252, E250
od 1,7 do 2 kg
Przechowywać w temperaturze między 0 a +4°C
Włochy
Włoszech
Bez glutenu. Bez laktozy.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1796 kJ / 433 kcal
36,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,6 g
0,5 g, w tym cukry 0,5 g
27 g
4,1 g
