DelducaProduktyRodzaj seraDojrzewająceSer Asiago DOP

Ser Asiago DOP

Delikatny ser półtwardy z surowego mleka krowiego z regionu Veneto. Dojrzewa około 6-7 miesięcy.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Certyfikaty:

DOP - Denominazione di Origine Protetta, czyli produkt posiadajacy Certyfikat Chronionego Miejsca Pochodzenia

Opis

Asiago to półtwardy, tradycyjny, wiejski, niepasteryzowany farmerski ser żółty z okolic Vicenzy.
Ma przyjemny, delikatny i słodki smak. Dojrzewa około 6-7 miesięcy.

Sugestie

Jeden z najbardziej popularnych włoskich serów, który doskonale pasuje na deskę serów w szczególności w połączeniu z naszą słodko-pikantną musztardą figową. Doskonały składnik wyśmienitego risotto, polenty i ravioli. Fantastyczny ser o obszernym zastosowaniu w kuchni.