Prosciutto Cotto Fattoria Top Qualita’
Prosciutto Cotto Fattoria Top Qualita’
Włoska szynka wieprzowa cotto o delikatnym smaku. Cechuje ją różowawy kolor i przyjemny zapach. Obowiązkowy element pizzy capricciosy, wspaniały składnik do piadiny, makaronu z groszkiem czy involtini (roladki).
Pomodorino pizzutello 1000 g
Czerwone pomidoki Pizzutello z regionu Agro Sarnese-Nocerino w Kampanii. Jędrne i soczyste pomidory zanurzone są w naturalnej zalewie z solą. Idealny do przygotowywania świeżych, lekkich sosów lub do spożycia na surowo w sałatkach, dodaje autentyczności i śródziemnomorskiego smaku każdej potrawie
Pomodorino giallo al naturale 1000 g
Żółte pomidorki w naturalnej zalewie. Uprawiane na żyznej glebie Agro Nocerino-Sarnese, dzięki czemu są wyjątkowo jędrne i słodkie. Żółty pomidor jest wszechstronnym składnikiem w kuchni, wykorzystywanym do przygotowywania przystawek, sałatek, sosów do makaronu, pizzy.
Ser Burrata Deliziosa 150 gr
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia ze śmietanką. Całość zamknięta w kulce 150g w wygodnym woreczku. Idealna do sałatek, na górę makaronu, na pizzę po piecu.
Galani pocket 150g
Smażone ciastka karnawałowe (kieszonki) z cukrem pudrem. Włoski odpowiednik faworków czy chrustu. Umilą popołudniową filiżankę włoskiego espresso.
Galani spolverati con zucchero bianco 150 g
Smażone ciastka karnawałowe posypane cukrem. Włoski odpowiednik faworków czy chrustu. Umilą popołudniową filiżankę włoskiego espresso.
LATTA D&G ‚A PUMMAROLA
Metalowy zestaw pudełkowy zaprojektowany przez dom mody Dolce&Gabbana. Opakowanie skrywa selekcję makaronów IGP z Gragnano, pomidory Corborino oraz autorski fartuszek. Idealny prezent.
Ser Capra Stagionata
Dojrzewający ser z mleka koziego. Charakteryzuje się przyjemnym intensywnym aromatem, "słodyczą" i delikatną pikanterią wynikającą z procesu dojrzewania sera. Wyjątkowa propozycja do podania na deskę wędlin i serów.
Ser Ricotta affumicata di capra
Ser ze świeżej koziej ricotty wędzony na naturalnym drewnie bukowym. Pozostaje wyjątkowo wilgotny i kremowy. Idealna do tarcia (aby uszlachetnić dania warzywne i makaronowe).
Ser Mozzarella Fiordilatte I Maltagliati Valcolatte 2,5 kg
Mozzarella z mleka krowiego w postaci nieregularnych kawałków, które sprawiają wrażenie ciętych ręcznie. Ser tradycyjnie produkowany z masy parzonej, o doskonałych właściwościach topnienia. Przygotowana do rozsypania bezpośrednio na pizzy.
