Ser Mascarpone di Valcolatte
Śmietankowy, kremowy serek z mleka krowiego. Doskonały składnik wielu deserów, w tym tiramisu', serników oraz wielu dań na słono i słodko.
Lombardia
Opis
Mascarpone jest śmietankowym, kremowym serem, produkowanym na bazie mleka krowiego. Ma bogaty, słodkawy smak, kremową konsystencję, jest dość zwarty i sprężysty. Bardzo łatwo się rozprowadza. Jest dobrym źródłem wapnia, tłuszczu i energii.
Sugestie
Doskonały składnik wielu dań i deserów - na jego bazie powstaje m.in. deser tiramisu' oraz serniki.
Dane techniczne
Ser z mleka krowiego
Świeży serek mascarpone
Delikatny, kremowy
ŚMIETANKA, MLEKO krowie, regulator kwasowości: kwas mlekowy
plastikowe
Dostępne w opakowaniu 250 gramów oraz 500 gramów
Po otwarciu przechowywać w temp do +4°C i spożyć w ciągu dwóch dni.
Włochy
MLEKO krowie i produkty mleczne (LAKTOZA)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1693 kJ / 411 kcal
42 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 31 g
4,6 g, w tym cukry 4,6 g
3,6 g
0,11 g
Valcolatte
Włoski producent najbardziej znanych rodzajów sera na świecie - Ricotta i Mozzarella.
Filozofia firmy opiera się na ciągłym poszukiwaniu doskonałości, a jej misją jest połączenie najbardziej autentycznej tradycji rzemieślniczej z najnowocześniejszymi technologiami produkcji. W ten sposób gwarantowana jest wysoka jakość produktów oraz najwyższe standardy zdrowotne i higieniczne.
Firma nieprzerwanie produkuje najlepsze włoskie specjały od roku 1914.