Czy burger może być włoski?
Może!

Wystarczy, że zamiast klasycznego żółtego sera dodasz stracciatellę, a zamiast zielonej sałaty – radicchio.

Wyjątkowa i nietuzinkowa propozycja dla Twojej restauracji zawarta w krótkim wideo od producenta serów z Apulii:

https://www.facebook.com/share/r/1CA2cmqoch/

Składniki i przygotowanie

-Ciepła, świeżo przypieczona bułka.

-Soczysty burger wołowy (usmaż według uznania, najlepiej na grillu).

-Świeży pomidor.

-Chrupiąca cebula, która trzaska przy pierwszym kęsie.

-Odrobina cykorii i rukoli dla dodania charakteru

A potem ona. Hojna. Otulająca. Nie można się jej oprzeć.

–Stracciatella Deliziosa.

Całość składników złóż w formie burgera, nie zapominająć o podwójnej porcji stracciatelli – na dole i na górze ciepłej bułki, która delikatnie ją ociepli i rozpuści, podkreślając jej kremowość.

Kiedy kremowość spotyka się z prawdziwym smakiem, to już nie jest zwykły burger…
to czysta pokusa.