Passata di Pomodoro 680g
Aksamitna passata ze świeżych włoskich pomidorów. Gęsta i aromatyczna. Świetnie sprawdzi się na pizzy Gourmet, w sosach do makaronów, albo w formie zupy kremu.
Sos Mamma Mia Sugo naturale alle melanzane fresche 280g
Elegancki sos pomidorowy ze świeżymi bakłażanami i bazylią. Takie tradycyjne połączenie smaków Południowych Włoch jest wybitnie smaczne i delikatne. Można dodać do niego świeży makaron i tartą słoną ricottę.
Sos Audace Sugo naturale al peperoncino piccante 280 g
Elegancki sos pomidorowy z nutą pikanterii. Łączy smak dojrzałych pomidorów z intrygującym smakiem drobno posiekanych czerwonych papryczek chili, gotowanych w oliwie EVO i świeżym czosnku. Idealny do świeżego makaronu.
Sos Sugo naturale agli ortaggi freschi di stagione 280g
Elegancki sos pomidorowy z dodatkiem sezonowych warzyw (bakłażany, cukinie, papryki). Można użyć go do przyprawienia świeżo odcedzonego makaronu, dodając odrobinę oliwy z oliwek extra virgin, ser i szczyptę fantazji...
Sugo naturale al tartufo nero 280g
Elegancki sos pomidorowy z dodatkiem prawdziwej włoskiej trufli. Dla fanów wyrazistych smaków i wyjątkowych połączeń. Można użyć go do przyprawienia świeżo odcedzonego makaronu, dodając odrobinę oliwy z oliwek extra virgin, ser i szczyptę fantazji...
Olio Extra Vergine Di Oliva DOP Monte Etna 250ml
Oliwa z oliwek extra virgin z certyfikacją DOP z lokalnej odmiany oliwek uprawianej na zboczach Etny: Nocellara Etnea. Zrównoważona oraz z dobrze wyważonymi nutami gorzkimi i pikantnymi. Idealna do doprawiania każdego rodzaju dań i przystawek.
Pomidory San Marzano Dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. 2,5 kg
Pomidor San Marzano, pochodzący z regionu Agro Sarnese-Nocerino, jest pomidorem o podłużnym kształcie, z grubą mięsistą skórką o ciemnozielonym kolorze oraz lekko słodkim smaku. Pomidory San Marzano są jednym z najbardziej cenionych składników kuchni kampanijskiej i włoskiej w ogóle, wykorzystywanym do przygotowywania potraw takich jak pizza margherita, makaron alla norma, ragù alla napoletana i wielu innych.
Prosciutto Cotto Fattoria Top Qualita’
Włoska szynka wieprzowa cotto o delikatnym smaku. Cechuje ją różowawy kolor i przyjemny zapach. Obowiązkowy element pizzy capricciosy, wspaniały składnik do piadiny, makaronu z groszkiem czy involtini (roladki).
Pomodorino giallo al naturale 1000 g
Żółte pomidorki w naturalnej zalewie. Uprawiane na żyznej glebie Agro Nocerino-Sarnese, dzięki czemu są wyjątkowo jędrne i słodkie. Żółty pomidor jest wszechstronnym składnikiem w kuchni, wykorzystywanym do przygotowywania przystawek, sałatek, sosów do makaronu, pizzy.
Pomodorino pizzutello 1000 g
Czerwone pomidoki Pizzutello z regionu Agro Sarnese-Nocerino w Kampanii. Jędrne i soczyste pomidory zanurzone są w naturalnej zalewie z solą. Idealny do przygotowywania świeżych, lekkich sosów lub do spożycia na surowo w sałatkach, dodaje autentyczności i śródziemnomorskiego smaku każdej potrawie
Galani pocket 150g
Smażone ciastka karnawałowe (kieszonki) z cukrem pudrem. Włoski odpowiednik faworków czy chrustu. Umilą popołudniową filiżankę włoskiego espresso.
Galani spolverati con zucchero a velo 150 g
Smażone ciastka karnawałowe z cukrem pudrem. Włoski odpowiednik faworków czy chrustu. Umilą popołudniową filiżankę włoskiego espresso.
Galani spolverati con zucchero bianco 150 g
Smażone ciastka karnawałowe posypane cukrem. Włoski odpowiednik faworków czy chrustu. Umilą popołudniową filiżankę włoskiego espresso.
Torta Arlecchino
Miękkie ciasto z kakao, udekorowane lentilkami (czekoladowymi drażetkami). Kakaowy torcik sprawdzi się świetnie jako element karnawałowego śniadania na słodko lub do popołudniowej kawy.
Biscotti Arlecchino
Ciastka z czekoladowym mlecznym nadzieniem i czekoladowymi drażetkami ("lentilkami"). Umil sobie popołudniową kawę ciastkami karnawałowymi.
Stelle Filanti Arlecchino
Słona przekąska ziemniaczana o smaku ketchupu. Smażona na wysokooleinowym oleju słonecznikowym. Świetnie sprawdzi się z popołudniowym aperitifem lub na wieczór karnawałowy w gronie znajomych.
Ser Capra Stagionata
Dojrzewający ser z mleka koziego. Charakteryzuje się przyjemnym intensywnym aromatem, "słodyczą" i delikatną pikanterią wynikającą z procesu dojrzewania sera. Wyjątkowa propozycja do podania na deskę wędlin i serów.
Ser Ricotta affumicata di capra
Ser ze świeżej koziej ricotty wędzony na naturalnym drewnie bukowym. Pozostaje wyjątkowo wilgotny i kremowy. Idealna do tarcia (aby uszlachetnić dania warzywne i makaronowe).
