Speck d’anatra affumicato
Dojrzewająca szynka z kaczki. Naturalnie wędzona. Do dań na ciepło, a także na zimno. Wyborna z kieliszkiem czerwonego, wytrawnego wina.
Panettone con Albicocca candita 750 g
Tradycyjna bożonarodzeniowa włoska babka na zakwasie. Środek babki skrywa kandyzowane morele.
Pandoro Classico 750 g
Klasyczna babka waniliowa bez dodatków na naturalnym zakwasie. Tradycyjna babka bożonarodzeniowa. Wyrób zajmuje 3 dni, w tym 48 godzin wyrasta ciasto.
Cantucci con gocce di cioccolato 150 g
Cantucci z czekoladą. Włoskie ciasteczka o suchej, zwartej konsystencji z groszkami czekoladowymi. Doskonale smakują z kawą lub słodkim winem likierowym. Tradycyjny, klasyczny dodatek do słynnego wina Vin Santo.
Panettone Fragoline e Cioccolato Bianco
Tradycyjna bożonarodzeniowa włoska babka na zakwasie. Środek babki skrywa kandyzowane truskawki, a jej "kopuła" (wierz babki) pokryta jest białą czekoladą oraz kruszonymi truskawkami.
Tarallini dolci al vino con mandorle e cioccolato 250g
Włoska przekąska (wł. tarallini) z migdałami, czekoladą i winem. Wyprodukowane z pszenicy durum Senatore Cappelli. Delikatnie słodkie, idealne na śniadanie, deser, przekąskę.
Taralli dolci al cioccolato e nocciola 250g
Włoska przekąska (wł. tarallini) z czekoladą i orzechami laskowymi. Wyprodukowane z pszenicy durum Senatore Cappelli. Idealne na deser, przekąskę lub słodkie śniadanie.
Ser Burrata Deliziosa 150 gr
Świeży ser z pasteryzowanego mleka z regionu Apulia ze śmietanką. Całość zamknięta w kulce 150g w wygodnym woreczku. Idealna do sałatek, na górę makaronu, na pizzę po piecu.
Stracciatella Deliziosa 250 g
Świeży miękki ser typu pasta filata z włoskiego mleka krowiego z dodatkiem śmietany UHT. Doskonały jako dodatek do kanapek (panini), sałatek, zapiekanek, makaronu, pizzy (po piecu).
Gnocchi di patate 500 g
Ziemniaczane kluseczki. Prosty skład (5 składników), bez konserwantów i bez GMO. Gnocchi można doprawić ulubionymi dodatkami - masłem i szałwią, mięsnym ragu' lub zapiec w piekarniku (gnocchi alla sorrentina).
Gnocchi alla tirolese con spinaci 350 g
Ziemniaczane kluseczki szpinakowe (tyrolskie). Prosty skład (6 naturalnych składników), bez GMO. Ekspresowy i prosty obiad - włoskie kluseczki gnocchi mogą być podawane ze śmietaną i speckiem lub masłem i szałwię.
Gnocchi di patate con zucca 500 g
Ziemniaczane kluseczki dyniowe. Prosty skład (6 naturalnych składników), bez GMO. Ekspresowy i prosty obiad - włoskie kluseczki gnocchi z masłem i szałwią lub sosem pomidorowym.
Gnocchi alla romana
Kluseczki o subtelnym smaku oraz miękka i sprężysta konsystencja. Sprawdzą się doskonale zarówno z tradycyjnymi sosami, takimi jak pomidorowymi, ragu', śmietanowo-serowym czy pesto z bazylii.
Olive All’Ascolana
Zielone oliwki pozbawione pestek, w miejscu których znajduje się soczysty mięsny farsz, całość otoczona w chrupiącej panierce. Świetnie nadają się jako dodatek do deski serów lub degustacji wina.
Polpette di carne
Okrągłe pulpeciki w chrupiącej panierce z soczystym nadzieniem mięsnym. Te pyszne pulpeciki do przygotowania na patelni lub w piekarniku to idealny aperitif lub drugie danie. Można podawać solo, ze smakowymi salsami lub rożnego rodzaju sałatkami.
Polpette di tonno
Okrągłe pulpeciki w chrupiącej panierce z soczystym nadzieniem z tuńczyka. Te pyszne pulpeciki z nadzieniem z tuńczyka do przygotowania na patelni lub w piekarniku, to idealny aperitif lub drugie danie. Można podawać solo, ze smakowymi salsami lub rożnego rodzaju sałatkami.
Polpette di verdure
Okrągłe pulpeciki w chrupiącej panierce z miękkim warzywnym nadzieniem. Te pyszne pulpeciki z warzywnym nadzieniem do przygotowania na patelni lub w piekarniku, to idealny aperitif lub drugie danie. Można podawać solo, ze smakowymi salsami lub rożnego rodzaju sałatkami.
Crespelle con chiodini e Asiago DOP
Danie mączne w formie okrągłych, zawijanych naleśników z farszem z opieniek oraz sera Asiago DOP. Naleśniki polane beszamelowym sosem. Idealne do podgrzania w mikrofalówce lub na patelni z niewielką ilością masła aby otrzymać chrupiąca skórkę.
