Renzini
Mistrzowie sztuki rzeźniczej i gastronomicznych specjałów.
Z nieustającą pasją i w duchu przedsiębiorczości firma Renzini stworzyła produkty, które wpisują się w lokalną tradycję, a równocześnie różnią się znacznie od produktów dostępnych na rynku. W ofercie Renzini znajdziemy wędliny z dziczyzny, głównie z dzika, w tym aromatyzowane np. czarną truflą, jak też wędliny przygotowywane wedle ścisłych wytycznych i reguł przeznaczone dla osób na dietach (produkty z mniejszą zawartością tłuszczu, mniejszą ilością soli oraz produkty bez ulepszaczy i dodatków).
Produkty zaprezentowane w naszej ofercie to wyselekcjonowane flagowe produkty firmy Renzini, chluba regionu Umbria.
Łączymy tradycje Umbrii z naturą
Umbria to region w środkowych Włoszech, w tym rejonie półwyspu, który nie ma dostępu do morza i jest całkowicie pozbawiony jego wpływu. W niektórych miejscach jest to odległość nawet pięćdziesięciu kilometrów. Z drugiej zaś strony jest to teren górzysty (Apeniny). Sam region posiada klimat, który oscyluje pomiędzy tym subkontynentalnym a morskim, z gorącym, wietrznym latem i niezbyt zimnymi zimami. Na terenie regionu Umbria znajdziemy dużą ilość lasów, które skrywają różnorodność grzybów (borowiki, rydze) oraz trufle, zarówno te białe jak i te czarne, cenione w całej Europie.
