Traminer IGT

Nowe, aromatyczne wino Linii “Goccia” z lokalnego szczepu winogron. Doskonałe jako aperitif, z przystawkami i wszelkimi rodzajami ryb, znakomite ze świeżymi serami, również pleśniowymi.

Pobierz Karte Produktu
Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Nowe, aromatyczne wino Linii “Goccia” z lokalnego szczepu winogron. Pierwotnie wywodzący się z rejonów Górnej Adygi, szczep ten zaadoptował się znakomicie w innych regionach, jak np. we Friuli, którego ziemie przydały mu miękkości i elegancji. Degustacja: Kolor słomkowożółty z delikatnymi zielonkawymi odcieniami. Kwiatowy bukiet z aromatem róży i delikatnymi nutami przypraw. Na podniebieniu świeże i proste, o przyjemnej kwasowości zbilansowanej miękką, aksamitną strukturą i dobrą mineralnością. Proponowane zestawienia kulinarne: Doskonałe jako aperitif, z przystawkami i wszelkimi rodzajami ryb, znakomite ze świeżymi serami, również pleśniowymi.

Dane techniczne

Rodzaj:

Szczep:

Traminer 100%

Oznaczenie geograficzne:

żwirowy, kamienisty

Rocznik:

Winnica:

winnice własne, wschodnia część Friuli i Veneto

Zawartość alkoholu:

Barwa:

słomkowożółty z delikatnymi zielonkawymi odcieniami

Bukiet:

Winifikacja:

Po ręcznym zbiorze i selekcji w winnicy przy pierwszych promieniach słońca o świcie, winogrona zostają oczyszczone z łodyżek, a otrzymany w tej fazie najwyższej jakości moszcz, zwany „kwiatem moszczu ”, zostaje zebrany w stalowe kadzie i winifikowany w warunkach beztlenowych i kontrolowanej temperaturze. Następnie wino przelane do stalowych pojemników poddane zostaje działaniu drożdży przez okres 2 miesięcy, po czym przelane do butelek, gdzie leżakuje przez następne dwa miesiące.

Alergeny:

Opakowanie:

butelka szklana

Pojemność:

0,75 litra

Kraj pochodzenia:

Włochy

Temperatura podania:

10° - 12°C

Wysokość n.p.m.: :

18 – 35 m n.p.m.

Metoda uprawy: :

Guyot

Gęstość krzewów: :

4.500 krzewów na hektar

Wydajność winogron::

około 80 kwintali na hektar

Tenuta Sant’Anna
Poznaj Producenta

Tenuta Sant’Anna

Tenuta Sant'Anna jest aktywnym pionierem w uprawie winorośli najwyższej jakości.

Misja firmy nie zmieniła się od pięćdziesięciu lat i jest nią dostarczanie produktu zgodnie z oczekiwaniami najbardziej wymagających konsumentów.

W czasach, gdy wino było spożywane codziennie, Tenuta Sant'Anna nadała mu jeszcze większe znaczenie. Rozpoczęła produkcję wina z pojedynczych odmian winorośli, a podkreślając ich cechy, otworzyła nowe horyzonty dla miłośników włoskiego wina i pomogła stworzyć jego światowy wizerunek.

Zobacz również

Polecane produkty

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów