Tortelloni al Salmone Affumicato

Świeże włoskie pierożki jajeczne z łososiem. Doskonałe z dodatkiem salsy na bazie masła i czosnku, z dodatkiem świeżej śmietanki i szafranu. Gotować 3 minuty. Porcja na 2 osoby.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Wenecja Euganejska

Opis

Świeże włoskie pierożki jajeczne z nadzieniem z wędzonego łososia, z dodatkiem m.in. serka mascarpone, ricotty i przypraw. Pierożki należy gotować w dużej ilości wrzącej, osolonej wody maksymalnie 3 minuty, odcedzić i doprawić wg uznania. Porcja na 2 osoby.

SugestieDoskonałe z dodatkiem salsy na bazie masła i czosnku, z dodatkiem świeżej śmietanki i szafranu. Aby przygotować salsę, wystarczy podsmażyć ząbek czosnku na maśle, po czym dodać na patelnię śmietankę i szafran. Gotować przez kilka minut. Do w ten sposób otrzymanego sosu dodać wcześniej ugotowane pierożki.

Dane techniczne

Rodzaj:

Świeży makaron jajeczny z łososiem.

Składniki:

Ciasto (55%): semolina z PSZENICY durum, mąka z PSZENICY miękkiej typu „00”, JAJA z wolnego wybiegu 20%, woda. Nadzienie (45%): ricotta 44% (SERWATKA, MLEKO, ŚMIETANA, sól), olej słonecznikowy, bułka tarta (mąka z PSZENICY miękkiej typu „0”, drożdże piwne, woda, sól), mąka PSZENNA, łosoś wędzony 8% (ŁOSOŚ, sól), mascarpone (ŚMIETANKA, MLEKO), aromat, sól, błonnik roślinny (bambus), ekstrakt drożdżowy, odwodniony łosoś wędzony 1% (ŁOSOŚ, sól), proszek pomidorowy, ser (MLEKO, sól, podpuszczka), białka MLEKA Może zawierać śladowe ilości: MIĘCZAKÓW, SKORUPIAKÓW, SOI, GORCZYCY I ORZECHÓW.

Opakowanie:

Plastikowe

Masa netto:

250 g

Karton:

8 sztuk

Sposób przechowywania:

Przechowywać w lodówce w temperaturze +4°C/+6°C. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

ŁOSOŚ, PSZENICA (GLUTEN), JAJA, SERWATKA, MLEKO, ŚMIETANA (LAKTOZA). Może zawierać śladowe ilości: RYB, MIĘCZAKÓW, SKORUPIAKÓW, GORCZYCY, SOI I ORZECHÓW.