
Ser Stracciatella d’amore
Świeży serek podpuszczkowy z mleka krowiego w kremowej śmietance z regionu Apulia. Aksamitna i delikatna konsystencja, która "rozpływa się w ustach".
Apulia


Opis
Szarpany świeży serek podpuszczkowy z mleka krowiego o niezwykle delikatnej konsystencji. Szarpane kawałeczki mozzarelli w kremowej śmietance tworzą wyjątkowy specjał, który dosłownie "rozpływa się w ustach". Dla koneserów.
Sugestie:
Idealny jako samodzielna przekąska między posiłkami jak i do kreatywnego użycia w kuchni, np. do wykończenia sałatek, makaronów, włoskich wypieków i na pizzę (po piecu). Znakomity nawet bez dodatku dressingów i przypraw.
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
z mleka krowiego, świeży
ŚMIETANA UHT (60%), MLEKO krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, bakterie fermentacji mlekowej, regulator kwasowości: kwas mlekowy.
świeży serek podpuszczkowy ze śmietanką
pojemniczek plastikowy
200 g
Przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do 4°C
Włochy
MLEKO i produkty MLECZNE (w tym LAKTOZA).
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1023 kJ / 247 kcal
23 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15 g
2,2 g, w tym cukry 1,5 g
9 g
0,68 g


Capurso Azienda Casearia
Capurso Azienda Casearia srl z miejscowości Gioia del Colle w Apulii, począwszy od 1942 roku, niezmiennie zajmuje się wyrobem tradycyjnych wyrobów serowarskich wg receptur z dziada pradziada.
Historia
Rower, oszczędności dwóch braci i babci Paoli, dwieście tysięcy lirów w dużych banknotach. Tak oto marzenie braci Sebastiano i Francesco Capurso zaczęło się od miasteczka Gioia del Colle we Włoskiej Apulli, na „obcasie włoskiego buta”, prawie sto lat temu, od powstania najsłynniejszej mozzarelli we Włoszech, czyli „Gioielli”. Mały sklepik w centrum wioski i rower przystosowany własnymi siłami tak, aby móc przewozić mleko, to początki jej historii. Po ponad siedemdziesięciu latach celem serowarni pozostaje niezmiennie ciągły dalszy rozwój i doskonalenie. Gioiella nadal jest synonimem jakości i innowacji.
Polecane produkty
Zachwyć podniebienia swoich klientów
