Ser Burrata Affumicata Ignalat
Naturalnie wędzony włoski kremowy serek typu pasta filata, wypełniony kawałkami postrzępionej mozzarelli oraz śmietanki z regionu Apulia. Idealne dopełnienie pizzy lub sałatek typu gourmet. Doskonały także w połączeniu ze świeżą lub delikatnie podwędzaną rybą. Dobrze komponuje się również z konfiturami lub dżemem o mocnym, wyraźnym smaku.
Apulia
Opis
Włoski kremowy serek typu pasta filata, wyrabiany ręcznie, wypełniony kawałkami postrzępionej mozzarelli oraz śmietanki, naturalnie podwędzanej. Burrata affumicata, to ewolucja klasycznej burraty z regionu Apulia.
Sugestie
Idealne dopełnienie pizzy lub sałatek typu gourmet. Może być podawany także w połączeniu ze świeżą lub delikatnie podwędzaną rybą. Będzie się także dobrze komponować z konfiturami lub dżemem o mocnym, wyraźnym smaku.
Dane techniczne
z mleka krowiego, wędzony
Włoski kremowy serek typu pasta filata z mleka krowiego, podwędzany
Delikatny, wędzony
MLEKO krowie pasteryzowane, ŚMIETANA UHT (35%), podpuszczka, sól. Naturalnie wędzony.
Plastikowe
Produkt dostępny w opakowaniach 1 kg (8 sztuk x 125g)
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C.
Włochy
MLEKO I PRODUKTY MLECZNE (w tym LAKTOZA)
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
996 KJ / 241 Kcal
21,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,8 g
1,2 g, w tym cukry 1,2 g
10,4 g
1 g
Ignalat
Włoski producent najbardziej znanych rodzajów sera na świecie, a mianowicie serów typu Burrata i Ricotta.
Filozofia firmy opiera się na ciągłym poszukiwaniu doskonałości, a jej misją jest połączenie najbardziej autentycznej tradycji rzemieślniczej z najnowocześniejszymi technologiami produkcji. Daje to bowiem gwarancję wysokiej jakości produktów przy zapewnieniu najwyższych standardów zdrowotnych i higienicznych.
Firma Ignalat nieprzerwanie od roku 1948 specjalizuje się w produkcji najznakomitszych apulijskich specjałów.
