DelducaProduktyWędlinySalame di Black Angus 0,4 kg

Salame di Black Angus 0,4 kg

Dojrzewające salami wołowe z krów rasy Black Angus. Wyjątkowe i aromatyczne. Idealnie nada się na elegancką deskę wędlin i serów typu Gourmet.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Toskania

Opis

Wołowina krów rasy Black Angus to najwyższej jakości produkt Gourmet TOP. Mięso bydła rasy Black Angus jest obecnie uważane za jedno z najlepszych mięs dostępnych na rynku. Rasa Black Angus wyróżnia się szczególnymi cechami fizycznymi, co wraz z rygorystycznymi wytycznymi dotyczącymi pasz, przekłada się na bardzo delikatne mięso, o mocnym i słodkim smaku, które obecnie cieszy się wielkim powodzeniem w sektorze gastronomicznym.

Z mięsa producent przygotował wyjątkowe włoskie salami.

Sugestie

Najlepiej pasują sery o wyrazistym, ale niezdominowanym smaku, takie jak provolone czy sery kozie.
Idealne połączenia: czarne i zielone oliwki, marynowane karczochy, kapary, rukola, focaccia, musztardki owocowe.

Produkt na zamówienie.

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

Wołowina

Charakterystyka:

Salami z wołowiny z krów rasy Black Angus

Smak:

aromatyczne, charakterystyczne dla produktu

Składniki:

mięso wieprzowe krów rasy Black Angus (kraj pochodzenia mięsa: spoza UE), sól, cukry (dekstroza, sacharoza), papryczka peperoncino, czosnek, aromaty. Przeciwutleniacz: E301, konserwanty: E250.

Waga:

400 g

Sposób przechowywania:

Przechowywać w temp. od+0 °C do +4 °C.

Kraj pochodzenia:

Włochy