Salame alla Granella di Pistacchio

Do produkcji tego salami zostało wykorzystane w 100% mięso wieprzowe pochodzenia włoskiego, otoczone jest kruszona pistacją, co sprawia, że jako produkt zyskuje na oryginalności i prezentuje się elegancko. Idealne jako przystawka, do włoskiego aperitivo, dobrze będzie komponować się z serami z mleka krowiego i owczego.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Umbria

Umbria
Oznaczenia:
Produkt bezglutenowy Produkt bez laktozy

Opis

Do produkcji tego salami zostało wykorzystane w 100% mięso wieprzowe pochodzenia włoskiego, otoczone jest kruszona pistacją, co sprawia, że jako produkt zyskuje na oryginalności i prezentuje się elegancko. Produkt przygotowywany jest ręcznie, nie jest wkładany w jelito.

Sugestie

Idealne jako przystawka, do włoskiego aperitivo, dobrze będzie komponować się z serami z mleka krowiego i owczego.

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

wieprzowina

Charakterystyka:

Salami obsypane pistacją.

Smak:

delikatny

Składniki:

mięso wieprzowe (kraj pochodzenia: Włochy), PISTACJA: sól, czerwone wino, aromaty naturalne, dekstroza, przyprawy, żelatyna bydlęa, przeciwutleniacz (E301), konserwanty (E250, E252). Posypka z PISTACJI 10% wagi. Bez jelita. Może zawierać śladowe ilości MLEKA i ORZECHA LASKOWEGO.

Waga:

ok. 200 g

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

W mleko i pochodne – możliwa obecność, mogą występować w procesie produkcji. Owoce i skorupki i pochodne (wszystkie produkty, które zawierają: migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, owoce pecan z Brasylii i Queensland, pistacje) -obecne, możliwa obecność w procesie produkcji. Dwutlenek siarki, siarczyny w stężeniu przekraczającym 10mg/kg – mogą występować w procesie produkcji.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1785 kJ / 430 kcal

Tłuszcze:

36 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g

Węglowodany:

2,0 g, w tym cukry 0,3 g

Białka:

25 g

Sól:

2,8 g

Renzini
Poznaj Producenta

Renzini

Mistrzowie sztuki rzeźniczej i gastronomicznych specjałów.

Z nieustającą pasją i w duchu przedsiębiorczości firma Renzini stworzyła produkty, które wpisują się w lokalną tradycję, a równocześnie różnią się znacznie od produktów dostępnych na rynku. W ofercie Renzini znajdziemy wędliny z dziczyzny, głównie z dzika, w tym aromatyzowane np. czarną truflą, jak też wędliny przygotowywane wedle ścisłych wytycznych i reguł przeznaczone dla osób na dietach (produkty z mniejszą zawartością tłuszczu, mniejszą ilością soli oraz produkty bez ulepszaczy i dodatków).

Produkty zaprezentowane w naszej ofercie to wyselekcjonowane flagowe produkty firmy Renzini, chluba regionu Umbria.

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów