DelducaProduktyRodzaj wędlinyDojrzewająceSalame affumicato Sauris

Salame affumicato Sauris

Tradycyjna wędlina dojrzewająca, wędzona w dymie bukowym. Produkowana ze starannie wyselekcjonowanego świeżego mięsa wieprzowego. Idealna do talerza wędlin, jak i podawana samodzielnie.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Friuli-Wenecja Julijska

Oznaczenia:

Opis

Tradycyjna wędlina dojrzewająca produkowana ze starannie wyselekcjonowanego świeżego mięsa wieprzowego. Dodatek aromatycznych przypraw i delikatne wędzenie w dymie bukowym nadaje jej charakterystycznego aromatu i delikatnego smaku.
SugestieIdealna do talerza wędlin jak i podawana samodzielnie.

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

wieprzowina

Charakterystyka:

salami lekko wędzone dojrzewające z reg. Friuli

Smak:

Delikatny

Składniki:

mięso wieprzowe, sól, przyprawy, zioła, substancje konserwujące: E252, E250. Osłonka niejadalna

Masa netto:

około 500 gram

Sposób przechowywania:

Przechowywać w chłodnym miejscu

Kraj pochodzenia:

Włochy

Alergeny:

Bez glutenu, bez laktozy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

1638 kJ / 395 kcal

Tłuszcze:

33 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g

Węglowodany:

0,5 g, w tym cukry 0,5 g

Białka:

24 g

Sól:

4,7 g

Poznaj Producenta

Wolf Sauris

Wolf Sauris to rodzinna włoska firma zajmująca się produkcją wędlin najwyższej jakości. Giuseppe Petris i jego syn Stefano są prawdziwą siłą napędową tego dostawcy, gdzie obecnie pracuje ponad 60 osób.

Każdy z pracowników podchodzi do działania z wielką pasją, umiejętnościami i profesjonalizmem, tworząc całą gamę produktów charakteryzujących się wyjątkowym i niezwykłym smakiem.

Sekretem ich sposobu wędzenia szynki jest drewno bukowe, ogień i doświadczenie. Kombinacja tych czynników nadaje włoskim szynkom niepowtarzalnego zapachu alpejskiego Sauris.

Od tego producenta