Pomidory San Marzano DOP La Corvinia 400 g

Włoskie pomidory San Marzano DOP w sosie pomidorowym. Pomidory o wydłużonym kształcie, intensywnym kolorze i niewielkiej ilości pestek, uprawiane u stóp Wezuwiusza. Ulubiona odmiana pomidorów szefów kuchni. Idealne do sosów, ragù i pizzy Margherity.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Kampania

Kampania
Certyfikaty:
Włoska klasyfikacja Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP - Denominazione di Origine Protetta, czyli produkt posiadajacy Certyfikat Chronionego Miejsca Pochodzenia

Opis

Pomidory San Marzano DOP z regionu agro sarnese-nocerino w sosie pomidorowym. Nazwa odmiany pochodzi od nazwy miasta San Marzano sul Sarno, leżącego w regionie Kampania, gdzie na żyznych terenach wulkanicznych Wezuwiusza, w ciepłym łagodnym klimacie nadmorskim, znalazła ona znakomite warunki do rozwoju. Pomidory San Marzano mają wydłużony kształt, intensywny czerwony kolor z żółtawym żyłkowaniem i niewiele pestek. Są uważane za jedne z najsmaczniejszych pomidorów. Dodatkową ich zaletą jest fakt, iż podczas obróbki przemysłowej nie rozpadają się i zachowują swój kształt i aromat. Powstają z nich doskonałe pelati o najwyższej jakości i niezrównanym smaku.

SugestiePomidory San Marzano są uważane przez wielu szefów kuchni za najlepsze spośród włoskich pomidorów. Nawet najprostszym potrawom nadają wykwintności i wyrafinowania. Niezastąpione zwłaszcza do sosów oraz potraw o korzeniach neapolitańskich jak np. ragù i pizzy Margherity.

 

Dane techniczne

Składniki:

pomidory odmiany San Marzano, sok pomidorowy, korektor kwasowości: kwas cytrynowy

Kraj pochodzenia:

Włochy

Waga netto:

400 g, waga po odsączeniu 260 g

Zgrzewka:

6 sztuk x 400 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

112 kJ / 26 kcal

Tłuszcze:

0,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g)

Węglowodany:

3,4 g (w tym cukry 1,7 g)

Białka:

2,9 g

Sól:

0,05 g

Błonnik:

1,0 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów