Piwo TRE+DUE
Piwo jasne z dużą ilością chmielu, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce. Do aromatycznych, świeżych potraw, również tych dobrze doprawionych i treściwych, komponujących się z goryczką napoju.
Wenecja Euganejska
Opis
Piwo jasne z dużą ilością chmielu, górnej fermentacji, refermentowane w butelce. Biała, zwarta, cienka, utrzymująca się piana. Kolor słomkowożółty, czasami przesłonięte drożdżami; drobne nasycenie. Bukiet: intensywne nuty świeżych cytrusów, owoców i ziół. Mało etylowe. W smaku gorzkie - cytrusy na środkowej części języka. Świeżość kolendry i chmielu dopełniona odrobiną skórki pomarańczowej. Nasycenie CO2: niskie.
Sugestie
Do aromatycznych, świeżych potraw, również tych dobrze doprawionych i treściwych, komponujących się z goryczką napoju.
Oferta limitowana - prosimy o kontakt z biurem.
Dane techniczne
Włoskie jasne, wysoko chmielone piwo górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce (typu golden ale)
3,2%
12,8
Butelka szklana
0,75 litra
Włochy
Podawać w temp. 8-10°C. Przed wypiciem pozwolić piwu "pooddychać".
32 Via Dei Birrai
32 Via dei Birrai to liczba odpowiadająca klasie, do której należy piwo, zgodnie z międzynarodową klasyfikacją nicejską, która wskazuje i kategoryzuje produkty i usługi.
Nazwa "32 Ulica Piwowarów" to nawiązanie do ulicy piwowarów w Brukseli, czyli Rue des Brasseurs.
Historia autentycznego smaku
32 Ulica Piwowarów to przede wszystkim wyraz zaangażowania i nie kończącej się pasji warzenia piwa. Jego wytwarzaniu towarzysza skrupulatne badania, dbałość o zrównoważony proces produkcji oraz dbałość o zasoby naturalne, które są gwarancją najwyższej jakości końcowego produktu.
Wybór najlepszych surowców, począwszy od najwyższej jakości chmielu z Belgii, certyfikowanego "no OGM czyli bez GMO", w połączeniu z profesjonalną kreatywnością w formułowaniu receptur, pozwala na otrzymanie unikalnego piwa o niepowtarzalnym i autentycznym smaku, wolnego od chemii i konserwantów.
Piwa z Ulicy 32 są piwami rzemieślniczymi, gdyż produkowane są głównie ręcznie i w małych ilościach. Wszystkie piwa są niefiltrowane i niepasteryzowane, nie poddawane obróbce cieplnej; bezpośrednio w butelce rozwijają swój charakterystyczny intensywny aromat i poddawane są górnej fermentacji (15-25°C).
