Peperoni Salentini Piccanti 230 g

Ostre salentyńskie papryczki "cornetti" w zalewie z oliwą z oliwek extra virgin. Pikantne krążki papryki, których smakiem możesz cieszyć się cały rok. Produkt uniwersalny - świetny na deskę serów i wędlin w odsłonie "na ostro" lub na kawałek chrupiącego chleba, tak po prostu.

Pobierz Kartę Produktu

Pochodzenie produktu:

Apulia

Opis

Ostra papryczka „cornetto” jest uprawiana na otwartym polu od końca maja do początku czerwca. Zbiór odbywa się w kilku etapach między sierpniem a październikiem, ze względu na specyfikę tej rośliny. Są one myte, sortowane, obierane, krojone w krążki i dojrzewają w soli. Następnie, bez dodawania żadnych innych składników, są zalewane olejem słonecznikowym i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Jest to procedura wymagająca wiedzy i staranności, ponieważ tylko w ten sposób ostra papryka trafia na stoły przez cały rok.

Sugestie

Produkt uniwersalny - świetny na deskę serów i wędlin w odsłonie "na ostro" lub na kawałek chrupiącego chleba, tak po prostu.

Dane techniczne

Składniki:

Ostra papryka (65%), olej słonecznikowy, ocet jabłkowy, oliwa z oliwek extra virgin, sól nierafinowana, sok z cytryny.

Opakowanie:

słoiczek szklany

Masa netto:

230 g

Sposób przechowywania:

Po otworzeniu przechowywać w lodówce w temperaturze do 4°C i spożyć w ciągu 7 dni.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

227 kJ / 55 kcal

Tłuszcze:

3,40 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,40 g

Węglowodany:

3,5 g, w tym cukry 1,4 g

Białka:

1,6 g

Sól:

1,36 g

Poznaj Producenta

I Contadini

I Contadini - rolnicy

W swojej ofercie posiadają szeroki wybór przetworów, passat oraz past warzywnych w słoiczkach.

Uważają, że:

jedzenie to podstawowe źródło zdrowia i dobrego samopoczucia aby dobrze się odżywiać, należy również zadbać o swój nastrój; czas to kluczowy składnik; właściwe postępowanie dziś to jedyna droga do lepszego jutra.

Wierzą w:

poszanowanie natury przez człowieka; moc uśmiechu, ponieważ z radości rodzi się dobro; naturę, która “męczy”, ale zawsze zaskakuje; chęć doskonalenia się każdego dnia.

Jak działają?

Rozpoczynają dzień, zanim wstanie słońce. Dbają o uprawy, szanując wszystkie zasoby. Sieją, zbierają, przetwarzają własnymi rękoma. Swoje dzieła dostarczają na nasze stoły.

Od tego producenta