Patu’ Primitivo IGT Salento

Czerwone wino apelacji Salento IGP ze szczepu winogron Primitivo z włoskiej Apulii. Wino o rubinowej barwie i owocowym smaku. Polecane do pikantnych pierwszych dań oraz pieczonego mięsa.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Apulia

Apulia
Certyfikaty:
IGP – Indicazione Geografica Protetta (Chronione Oznaczenie Geograficzne) to europejski certyfikat gwarantujący geograficzne pochodzenie i miejsce wytwarzania produktu.

Opis

Czerwone wino apelacji Salento IGP ze szczepu winogron Primitivo uprawianego w miejscowości San Giorgio Ionico we włoskiej Apulii. Wino o rubinowej barwie i owocowym smaku.

Winorośl uprawiana jest systemem Guyot, na mieszance gliny o średniej gęstości. Winogrona ręcznie zbierane, odszypułkowane i tłoczone. Maceracja i fermentacja alkoholowa odbywa się przez około 8-10 dni w kontrolowanych temperaturach. Wino uszlachetniane jest w stalowych kadziach. Patu' to wyjątkowe Primitivo, które zadziwia swoją harmonią. 

Zawartość alkoholu 14,5%.

Primitivo Patu' hołduje korzeniom rodziny Papadopoli, której przodkowie greckiego pochodzenia osiedlili się w sercu Salento, aby poświęcić się życiu rolniczemu.

Sugestie

Polecane do pikantnych pierwszych dań oraz pieczonego mięsa. Serwować w temperaturze od 16-18°C.

 

Dane techniczne

Typ wina:

Wino czerwone

Styl, smak:

Wyczuwalny zapach jeżyn, śliwek oraz owoców leśnych, które towarzyszą balsamicznym i jodowym nutom.

Szczep:

Primitivo

Apelacja:

Salento IGP

Zawartość alkoholu:

14,5%

Pojemność:

0,75l

Temperatura podania:

Serwować w temperaturze 16-18°C.

Sugestie podania:

Polecane do pikantnych pierwszych dań oraz pieczonego mięsa.

System uprawy:

Guyot

Średni wiek winorośli:

25-30 lat

Obszar produkcji:

San Giorgio Ionico (prowincja Tarent), Salento, Apulia

Gleba:

Mieszanka gliny o średniej gęstości

Zbiór winogron:

Ostatnie 10 dni września

Winifikacja:

Winogrona ręcznie zbierane, odszypułkowane i tłoczone. Maceracja i fermentacja alkoholowa odbywa się przez około 8-10 dni w kontrolowanych temperaturach.

Rafinacja:

W kadziach ze stali nierdzewnej

Trwałość/żywotność:

5 lat

Alergeny:

SIARCZYNY

Tenuta Giustini
Poznaj Producenta

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini to producent włoskiego wina działający od czterech pokoleń. Sekretem wyjątkowego smaku win tego dostawcy jest winorośl, która rośnie bujnie na glebie obfitującej w glinę, piasek i skamieniałe muszle, przypominające o tym, że kiedyś znajdowało się tam morze.

Historia autentycznego smaku

Tenuta Gustini powstała w latach 90-tych, kiedy to Giuseppe Papadopoli, po latach zarządzania winnicami decyduje, iż nadszedł czas, aby powołać do życia własną, rodzinną winnicę. Pierwsza wyprodukowana butelka nazwana została „Vecchio Sogno”, co przetłumaczyć można jako marzenie, które czekało na swoją realizację od szeregu lat. Obecnie już od czterech pokoleń tradycja, doświadczenie i pasja do wina jest przekazywana z ojca na syna. Rodzina odziedziczywszy ziemię, postanawia zrealizować marzenie i tchnąć życie w nową winiarską rzeczywistość. Nawet dzisiaj wszystko kręci się wokół emocji: miłość i pasja do bezpośredniego kontaktu z ziemią i jej owocami, co gwarantuje najwyższą jakość produktów.

W kolejnych latach powstały nowoczesne i funkcjonalne kadzie. Najnowsza piwnica zbudowana została zaledwie kilka lat temu. Dzięki temu poprawiła się kontrola jakości, temperatury i system butelkowania.

Zobacz również

Polecane produkty

Wino Pecorino Falerio DOC Marche

Wino Pecorino Falerio DOC Marche

Wino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Marche

Wino Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Marche

Wino Novello IGT Veneto
Tenuta Sant’Anna

Wino Novello IGT Veneto

Wino Vin Santo di Montepulciano DOC

Wino Vin Santo di Montepulciano DOC

Wino Governo All’Uso Toscano IGT
San Leonino

Wino Governo All’Uso Toscano IGT

Wino Chianti Classico Al Limite DOCG
San Leonino

Wino Chianti Classico Al Limite DOCG

Wino Rosso di Montalcino DOC
Val di Suga

Wino Rosso di Montalcino DOC

Wino Brunello di Montalcino DOCG Vigna Spuntali
Val di Suga

Wino Brunello di Montalcino DOCG Vigna Spuntali

Wino Passerina Marche IGT

Wino Passerina Marche IGT

Wino Brunello di Montalcino DOCG  Riserva
Val di Suga

Wino Brunello di Montalcino DOCG Riserva

Wino Chianti Classico Salivolpe Gran Selezione DOCG
San Leonino

Wino Chianti Classico Salivolpe Gran Selezione DOCG

Wino V8+ Sior Gildo
Vineyards V8

Wino V8+ Sior Gildo

Wino Cabernet Franc Venezia DOC
Tenuta Sant’Anna

Wino Cabernet Franc Venezia DOC

Wino Ribolla gialla
Poggiobello

Wino Ribolla gialla

Wino Pinot nero Poggiobello
Poggiobello

Wino Pinot nero Poggiobello

Wino Merlot DOC Venezia
Tenuta Sant’Anna

Wino Merlot DOC Venezia

Wino Refosco DOC
Tenuta Sant’Anna

Wino Refosco DOC

Wino EXD Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Spumante Extra Dry
Duca Di Dolle

Wino EXD Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Spumante Extra Dry

Wino BRT- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG BRUT
Duca Di Dolle

Wino BRT- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG BRUT

Wino ZERO – Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Spumante BRUT
Duca Di Dolle

Wino ZERO – Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Spumante BRUT

Wino Sior NANI – Prosecco DOC legato spago
Vineyards V8

Wino Sior NANI – Prosecco DOC legato spago

Wino  V8+ Sior Carlo Prosecco Millesimato Brut DOC
Vineyards V8

Wino V8+ Sior Carlo Prosecco Millesimato Brut DOC

Wino V8+ Sior Piero Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG
Vineyards V8

Wino V8+ Sior Piero Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG

Wino V8+ Ribolla Gialla
Vineyards V8

Wino V8+ Ribolla Gialla

Wino V8+ Sior Lele Prosecco Rosé Brut DOC
Vineyards V8

Wino V8+ Sior Lele Prosecco Rosé Brut DOC

Wino DDD – Prosecco Superiore di Cartizze DOCG EXD
Duca Di Dolle

Wino DDD – Prosecco Superiore di Cartizze DOCG EXD

Wino Bianco Lison
Tenuta Sant’Anna

Wino Bianco Lison

Wino Chardonnay DOC
Tenuta Sant’Anna

Wino Chardonnay DOC

Wino Amarone della Valpollicella DOCG
Costa Arente

Wino Amarone della Valpollicella DOCG

Wino Ripasso della Valpolicella DOC
Costa Arente

Wino Ripasso della Valpolicella DOC

Wino Chardonnay Piemonte DOC
Bricco dei Guazzi

Wino Chardonnay Piemonte DOC

Wino Cabernet Sauvignon
Tenuta Sant’Anna

Wino Cabernet Sauvignon

Wino V8+ Sior Berto Prosecco Brut DOC
Vineyards V8

Wino V8+ Sior Berto Prosecco Brut DOC

Wino V8+ Sior Sandro Prosecco Extra Dry DOC
Vineyards V8

Wino V8+ Sior Sandro Prosecco Extra Dry DOC

Wino Valpolicella Valpantena DOC
Costa Arente

Wino Valpolicella Valpantena DOC

Wino Barbera D’Asti DOCG
Bricco dei Guazzi

Wino Barbera D’Asti DOCG

Wino La Presidenta Rosso del Monferrato DOC
Bricco dei Guazzi

Wino La Presidenta Rosso del Monferrato DOC

Wino w kartonie Tai 5 litrów

Wino w kartonie Tai 5 litrów

Wino w kartonie Merlot 5 litrów

Wino w kartonie Merlot 5 litrów

Wino w kartonie Refosco 5 litrów

Wino w kartonie Refosco 5 litrów

Wino w kartonie Sauvignon 5 litrów

Wino w kartonie Sauvignon 5 litrów

Wino AcinoRe’ Primitivo di Manduria DOC
Tenuta Giustini

Wino AcinoRe’ Primitivo di Manduria DOC

Wino Ad Hoc Primitivo di Manduria DOC
Tenuta Giustini

Wino Ad Hoc Primitivo di Manduria DOC

Wino Avoglia Negroamaro Puglia IGP
Tenuta Giustini

Wino Avoglia Negroamaro Puglia IGP

Wino Avoglia Rosato Puglia IGP
Tenuta Giustini

Wino Avoglia Rosato Puglia IGP

Wino Avoglia Fiano Puglia IGP
Tenuta Giustini

Wino Avoglia Fiano Puglia IGP

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów

STRONA KONTAKTOWA