Pancetta arrotolata con peperoncino Sauris

Jedna z najbardziej popularnych włoskich wędlin. Delikatnie podwędzana rolada z boczku wytwarzana z włoskich tusz wieprzowych z dodatkiem ostrej papryczki peperoncino. Pokrojona w cienkie plasterki doskonale współgra z chlebem, focaccią lub panini.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Friuli-Wenecja Julijska

Opis

Delikatnie podwędzana rolada z boczku z włoskich tusz wieprzowych z dodatkiem ostrej papryczki peperoncino.
Sugestie: Idealny dodatek do kanapek, świeżych warzyw, marynat, fasoli, a także do zimnych przystawek i serów owczych.

 

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

wieprzowina

Charakterystyka:
Smak:
Wygląd:
Składniki:

Boczek wieprzowy, sól, papryczka ostra 0,25%, pieprz, zioła.

Alergeny:
Opakowanie:
Waga:

około 2-3 kg

Sposób przechowywania:
Kraj pochodzenia:

Włochy

Wolf Sauris
Poznaj Producenta

Wolf Sauris

Wolf Sauris to rodzinna włoska firma zajmująca się produkcją wędlin najwyższej jakości. Giuseppe Petris i jego syn Stefano są prawdziwą siłą napędową tego dostawcy, gdzie obecnie pracuje ponad 60 osób.

Każdy z pracowników podchodzi do działania z wielką pasją, umiejętnościami i profesjonalizmem, tworząc całą gamę produktów charakteryzujących się wyjątkowym i niezwykłym smakiem.

Sekretem ich sposobu wędzenia szynki jest drewno bukowe, ogień i doświadczenie. Kombinacja tych czynników nadaje włoskim szynkom niepowtarzalnego zapachu alpejskiego Sauris.

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów