
Grantortelli allo Speck
Ravioli jajeczne z nadzieniem z ricotty, specka i sera Grana Padano. Znakomite z sosem śmietanowym i dodatkiem gałki muszkatołowej.
Wenecja Euganejska


Opis
Ravioli jajeczne z semoli twardego ziarna pszenicy z nadzieniem z ricotty, specka i sera Grana Padano. Ravioli należy gotować w dużej ilości wrzącej, osolonej wody maksymalnie 4 minuty, odcedzić i doprawić wg uznania.
Sugestie Znakomite z sosem śmietanowym z gałką muszkatołową. Wystarczy delikatnie podsmażyć na patelni ząbek czosnku, dodać śmietanę i gałkę muszkatołową. Gotować przez 2 minuty. Odcedzić wcześniej ugotowane ravioli i połączyć je z sosem. Posypać tartym serem Grana Padano.
Dane techniczne
Ravioli jajeczne z nadzieniem ze speckiem.
ricotta (SERWATKA MLEKA krowiego, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy), kaszka semolina z PSZENICY durum, JAJA (11% w gotowym produkcie), preparat wołowiny i wieprzowiny (wieprzowina, wołowina, sól, mąka z PSZENICY miękkiej, aromaty naturalne, przeciwutleniacz E301, substancja konserwująca: E250), mortadella (mięso wieprzowe, flaki wieprzowe, sól, naturalne aromaty, cukier (sacharoza, dekstroza), przyprawy, przeciwutleniacz: E300, środek konserwujący: E250), speck (wieprzowina, sól, przyprawy, dekstroza, środek konserwujący: E250, przeciwutleniacz: E301)) (5,5% w gotowym produkcie), bułka tarta (mąka PSZENNA miękka typu „0”, sól, drożdże), olej słonecznikowy, SERWATKA MLEKA krowiego, aromaty, sól, ser Grana Padano (MLEKO, sól, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym JAJ), przyprawy, czosnek.
Plastikowe
250 g
8 sztuk
Przechowywać w lodówce w temperaturze +4°C.
Włochy
SERWATKA i MLEKO krowie, PSZENICA, JAJA. Bez GMO.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1134 KJ / 271 kcal
13 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,1 g
24 g, w tym cukry 1 g
13 g
1,9 g
1,9 g


Pasta Brema
Kiedy pasja i rzemiosło łączą się w jedno, powstają najwyższej jakości produkty o autentycznym smaku.
Wytwórnia świeżego makaronu Pasta Brema powstała 16 lipca 1990 roku na północy Włoch.
Narodziła się z pomysłu dwóch przyjaciół, którzy zdecydowali się poświęcić swój czas i energię, angażując się w produkcję świeżego makaronu.
Wytwórnia Pastificio Brema była jedną z pierwszych, która postawiła na składniki pochodzenia biologicznego wykorzystując przy tym konwencjonalne technologie i systemy obróbki, dzięki czemu powstały wyszukane i pełne smaku produkty. Cały proces produkcji odbywa się w Wytwórni na bazie wysokiej jakości oryginalnych składników, co pozwala zagwarantować jakość i autentyczność finalnego produktu.
Obecnie firma oferuje różne rodzaje świeżego makaronu, w tym także makaron nadziewany.