Filetto di Sauris
Dojrzewająca włoska polędwiczka wieprzowa Sauris o delikatnie „słodkim” i zarazem szlachetnym smaku podkreślonym ziołami i delikatnym wędzeniem w dymie bukowym. Znakomita wykwintna przystawka bądź przekąska. Produkt dla wyjątkowo wymagających podniebień.
Friuli-Wenecja Julijska
Opis
Dojrzewająca polędwiczka wieprzowa Sauris o delikatnie „słodkim”, szlachetnym smaku podkreślonym ziołami i delikatnym wędzeniem w dymie bukowym. Produkt dla wyjątkowo wymagających podniebień.
SugestieZnakomita wykwintna przystawka bądź przekąska.
Dane techniczne
wieprzowina
delikatnie „słodki”, szlachetny, podkreślony ziołami i delikatnym wędzeniem w dymie bukowym
mięso wieprzowe (pochodzenie: UE), sól, zioła, przyprawy, substancja konserwująca: azotan sodu. Produkt bezglutenowy.
próżniowe
około 300 gram
Przechowywać w temp. od+1° do +4° C.
Włochy
Bez glutenu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
651 kJ / 154 kcal
3,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7 g
0 g, w tym cukry 0 g
30 g
5,0 g
Wolf Sauris
Wolf Sauris to rodzinna włoska firma zajmująca się produkcją wędlin najwyższej jakości. Giuseppe Petris i jego syn Stefano są prawdziwą siłą napędową tego dostawcy, gdzie obecnie pracuje ponad 60 osób.
Każdy z pracowników podchodzi do działania z wielką pasją, umiejętnościami i profesjonalizmem, tworząc całą gamę produktów charakteryzujących się wyjątkowym i niezwykłym smakiem.
Sekretem ich sposobu wędzenia szynki jest drewno bukowe, ogień i doświadczenie. Kombinacja tych czynników nadaje włoskim szynkom niepowtarzalnego zapachu alpejskiego Sauris.