Burrata con tartufo

Świeży miękki ser o kremowym sercu z truflą

Pobierz Karte Produktu
Pochodzenie produktu:

Apulia

Opis

Burrata jest specjalnością regionu Apulia we Włoszech. Swój wyśmienity smak zawdzięcza swojej miękkości i delikatności. Po jej przekrojeniu aksamitna, kremowa, słodkawa śmietanka wypływa na zewnątrz, kusząc nieskazitelnym białym kolorem i gęstą konsystencją. Niezwykle wyrafinowana dzięki dodatkowi trufli. Sugestie Najlepiej smakuje sama bez dodatków, prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealna jako przystawka, świetnie komponuje się z daniami na bazie trufli.

Dane techniczne

Rodzaj sera:

Charakterystyka:

Smak:

Wygląd:

Składniki:

Mleko, sól, podpuszczka, pasteryzowana śmietana, trufla.

Alergeny:

Opakowanie:

Waga:

Opak: monoporcja 125g, 1 karton zawiera 8 szt burraty 125g.

Sposób przechowywania:

Kraj pochodzenia:

Włochy

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

832 kJ / 201 kcal

Tłuszcze:

16,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11,3 g)

Węglowodany:

2,2 g (w tym cukry 2,2 g)

Białka:

10,9 g

Sól:

1 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów