Augusta Panettone Mascarpone e Frutti di Bosco 750g
Panettone z półkandyzowanymi owocami leśnymi, nadziewane kremem z mascarpone, bez rodzynek i bez kandyzowanych skórek cytrusowych. Ręcznie zapakowane w elegancki papier w stylu rustykalnym w ozdobny papier. Miękka babka idealnie sprawdzi się na prezent lub świąteczne śniadanie w towarzystwie aromatycznej włoskiej kawy.
Lombardia
Opis
Panettone z półkandyzowanymi owocami leśnymi, nadziewane kremem z mascarpone, bez rodzynek i bez kandyzowanych skórek cytrusowych.
Dzisiaj, podobnie jak dawniej, mistrzowie cukiernictwa z firmy Augusta są strażnikami tajemnicy specjalnego środka spulchniającego, który w połączeniu z najlepszym masłem w Europie oraz innymi składnikami najwyższej jakości pozwala stworzyć pyszną babkę Panettone. Ciasto pozostawia się do naturalnego wyrośnięcia, a następnie piecze powoli i starannie, po czym pozostawia do ostygnięcia na całe dwanaście godzin, co nadaje temu wypiekowi niepowtarzalny smak.
Sugestie
Miękka babka idealnie sprawdzi się na prezent lub świąteczne śniadanie w towarzystwie aromatycznej włoskiej kawy.
Produkt na zamówienie, dostępny wyłącznie w okresie bożonarodzeniowym.
Dane techniczne
Mąka PSZENNA, krem z mascarpone 14,5% (syrop glukozowy, woda, dekstroza, cukier, mascarpone 7% (śmietanka MLECZNA, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), MASŁO (MLEKO), odtłuszczone MLEKO w proszku, alkohol, aromaty, stabilizator: pektyna, środek konserwujący: sorbinian potasu, barwnik: węglan wapnia), masło, cukier, świeże JAJA, półkandyzowane owoce leśne 12% [owoce leśne 78% (porzeczka, truskawka, jeżyna, borówka amerykańska w zmiennych proporcjach), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy], żółtka ze świeżych JAJ, MLEKO pełnotłuste w proszku, naturalne drożdże (mąka PSZENNA, woda), emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; syrop glukozowy, aromaty, sól, masło kakaowe.
Ozdobne papierowe opakowanie
750g
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Włochy
Może zawierać: MIGDAŁY, ORZECHY LASKOWE, PISTACJE, KASZTANY, SOJĘ, GORCZYCĘ.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
1576 KJ / 376 Kcal
16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g
50 g, w tym cukry 27 g
7,1 g
0,65 g
Augusta Panettoni Milano 1945
Jakość i tradycja od 1945 roku
Augusta Panettoni została założona przez mistrza cukiernictwa, który korzystał z tradycyjnej
receptury „Panettone Milano”
Mistrzowie cukiernictwa z Augusty są strażnikami sekretu specjalnego środka spulchniającego, który wraz z najlepszym europejskim masłem, doskonałymi kandyzowanymi owocami oraz najlepszymi rodzynkami tworzy wyjątkowe ciasto. Ciasto pozostawia się do naturalnego wyrośnięcia, a następnie gotuje powoli i starannie pozostawia do ostygnięcia przez 35 godzin, co nadaje mu wyjątkowy smak i aromat. W latach 80. doświadczenie i tradycja zdobyte przez pierwsze 35 lat działalności zostały przekazane kolejnemu pokoleniu mistrzów cukiernictwa, dzięki czemu zachowano tradycję jakości produktów Augusta. W kolejnych latach nastąpiła modernizacja linii produkcyjnej panettone i colomby. Dziś, podobnie jak na początku, Augusta Panettoni kieruje się pasją i troską o swoje produkty oraz klientów.
Produkty Augusta są synonimem jakości, tradycji i pasji.
Marka
Arco della Pace (Łuk Pokoju), monumentalny łuk, jest jednym z symboli Mediolanu. „Sestiga di Minerva” znajdująca się na szczycie łuku jest elementem charakterystycznym dla Arco della Pace w Mediolanie. „Sestiga” jest kluczowym elementem logo AUGUSTA Panettoni, łącząc markę z jej mediolańskim pochodzeniem.
