Aceto Balsamico di Modena IGP – 1 Grappolo

Ocet balsamiczny z Modeny IGP - 1 Grappolo - o delikatnym słodko-kwaśnym smaku z nutami drewna

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Emilia-Romania

Emilia-Romania
Certyfikaty:
IGP – Indicazione Geografica Protetta (Chronione Oznaczenie Geograficzne) to europejski certyfikat gwarantujący geograficzne pochodzenie i miejsce wytwarzania produktu.

Opis

Ocet balsamiczny z Modeny IGP - 1 Grappolo - o intensywnym, ciemnym kolorze i delikatnym, słodko-kwaśnym smaku (kwasowość 6%) z nutą drewna. Otrzymuje się go z octu winnego i zagęszczonego moszczu winogronowego poddanego uszlachetnianiu w drewnianych beczkach przez okres dwóch miesięcy.

Sugestie:

Ocet balsamiczny jest znakomitym dodatkiem do sałatek, sosów, marynat i rozmaitych dań kuchni włoskiej, a także do owoców i deserów. Wzbogaca smak mięs gotowanych i grillowanych. Polecany też jaj, krewetek, risotto i potraw smażonych. Dzięki swojej uniwersalności pozostawia przestrzeń dla wyobraźni i kreatywności kucharza.

 

Dane techniczne

Charakterystyka:

Ocet balsamiczny o delikatnym smaku

Kwasowość:

6%

Opakowanie:

Butelka szklana z ciemnego szkła

Pojemność:

500 ml

Sposób przechowywania:

W chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła.

Kraj pochodzenia:

Włochy

Składniki:

Ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, gotowany moszcz winogronowy, barwnik E150. Zawiera SIARCZYNY.

Alergeny:

SIARCZYNY

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

317 kJ / 74 kcal

Tłuszcze:

0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g)

Węglowodany:

13 g (w tym cukry 13 g)

Białka:

0,7 g

Sól:

0,06 g

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów