sior lele v8

V8, Sior Lele

Wyrafinowana mieszanka czerwonych winogron poddanych winifikacji łączy się w delikatne różowe wino, intrygujące oryginalnością aromatów i smaków. Innowacyjne wino musujące Brut, spumantyzowane metodą charmat, to elegancki mariaż zdecydowania z wyjątkową miękkością i łatwością picia.

Winifikacja:  Po zbiorze winogrona wnifikowane są oddzielnie i poddawane krótkiej kriomaceracji, która nadaje winu charakterystyczny różowy kolor. Wino w ten sposób otrzymane stanowi bazę pod nastaw winiarski (Cuvée). Następnie zostaje ono umieszczone w stalowych nierdzewnych autoklawach, gdzie zachodzi proces musowania.

Degustacja: Intensywny różowy kolor, klarowny i przejrzysty, równomiernie nasycony drobnymi bąbelkami, które na powierzchni tworzą kremową pianę. W zapachu czerwone owoce, zwłaszcza maliny. Na podniebieniu przyjemnie wytrawne i zrównoważone, łączy w sobie zdecydowanie i kwasowość z przyjemną miękkością.

Obszar uprawy: Winnice północno-wschodnich Włoch

Szczep: mieszanka wyselekcjonowanych szczepów czerwonych winogron

Rodzaj gleby: żwirowe tereny przedgórza

Temperatura podania:  4/6°C

Zawartość alkoholu: 11%

Pojemność:  0,75 litra