le zhope de lino

Ballancin, Glera ” Le Zhope de Lino „

Wino musujące wysokiej jakości, z winogron z jednego rocznika, aromatyzowane.
Otrzymane w procesie winifikacji winogron Glera, tych samych z których powstaje Prosecco. Pochodzi z plantacji „Le Zhope de Lino” położonej na zielonych wzgórzach o gliniastych ziemiach, które obfitują w związki organiczne.

Region pochodzenia: wzgórza Conegliano-Valdobbiadene. Wzgórza Solighetto. Region Veneto.

Szczep: Glera.

Kolor: żółto słomkowy z zielonkawymi refleksami. Owocowy aromat, miękki i wytrawny, delikatnie kwaskowaty smak. Musujące, o trwającej perlistości.

Zawartość alkoholu: 11%

Cukier resztkowy: 12-14 g/l

Kwasowość: 5,8-6 g/l

Połączenia kulinarne: Znakomite do przystawek i pierwszych dań

Serwować: schłodzone do temperatury 5-6°C, w kieliszku flute

Pojemność: 0,75 litra