sopressa_trevigiana
Schermata 07-2456490 alle 09.44.48

Sopressa nostrana

Włoski salceson przygotowywany z wysokogatunkowego, wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Do posiekanego mięsa dodawane są zioła oraz czerwone wino. Mięso dojrzewa przez 30/40 dni. W ten sposób uzyskuje się delikatną wędlinę o słodkawym posmaku z lekko kwaskowatą nutą i wyraźnym winnym, ziołowym aromatem.

Składniki

Mięso wieprzowe, sól, przyprawy, zioła, naturalne aromaty, minimum konserwantów.

Sugestie

Doskonała na talerzu wędlin, idealna do kanapek również jako przystawka. Świetna do ciepłego dania do polenty z grzybami. Dobrze komponuje się równiez na pizzy z serem grana padano i borowikami.

Certyfikaty

Produkt bezglutenowy.

Waga

Dostępny w kawałku około 1,5 kg.