Fiocco di Sauris

Fiocco di Sauris to szynka wieprzowa najwyższej jakości, delikatnie podwędzana w dymie bukowym, a następnie poddawana procesowi dojrzewania. Charakteryzuje się wyjątkowo szlachetnym, pełnym, a jednocześnie delikatnym smakiem. Znakomita zarówno jako przystawka jak i samodzielne danie.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Friuli-Wenecja Julijska

Friuli-Wenecja Julijska
Oznaczenia:
Produkt bezglutenowy Produkt bez GMO

Opis

Fiocco di Sauris to wyjątkowy produkt z najszlachetniejszych partii szynki wieprzowej, delikatnie podwędzany w dymie bukowym, a następnie poddany procesowi dojrzewania.
Charakteryzuje się wyjątkowo szlachetnym, pełnym, a jednocześnie delikatnym smakiem. Produkt idealny dla wyjątkowo wymagających podniebień.
SugestieZnakomita zarówno jako przystawka jak i samodzielne danie.

 

Dane techniczne

Rodzaj mięsa:

wieprzowina

Składniki:

mięso wieprzowe (kraj pochodzenia mięsa: UE), sól, przyprawy, zioła, substancje konserwujące: azotan potasu.

Opakowanie:

Produkt pakowany próżniowo.

Masa netto:

Dostępny w kawałku o wadze ok. 1,6-1,8 kg.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Produkt krojony przechowywać w temp.+4° C.

Kraj pochodzenia mięsa:

kraje UE

Wyprodukowano:

Włochy

Alergeny:

Bez glutenu. Bez GMO. Jelito niejadalne.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

686 kJ / 163 kcal

Tłuszcze:

4,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,0 g

Węglowodany:

0 g w tym cukry 0 g

Białka:

31 g

Sól:

4,6 g

Wolf Sauris
Poznaj Producenta

Wolf Sauris

Wolf Sauris to rodzinna włoska firma zajmująca się produkcją wędlin najwyższej jakości. Giuseppe Petris i jego syn Stefano są prawdziwą siłą napędową tego dostawcy, gdzie obecnie pracuje ponad 60 osób.

Każdy z pracowników podchodzi do działania z wielką pasją, umiejętnościami i profesjonalizmem, tworząc całą gamę produktów charakteryzujących się wyjątkowym i niezwykłym smakiem.

Sekretem ich sposobu wędzenia szynki jest drewno bukowe, ogień i doświadczenie. Kombinacja tych czynników nadaje włoskim szynkom niepowtarzalnego zapachu alpejskiego Sauris.

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów

STRONA KONTAKTOWA