costicine di maiale
costicine_maiale

Costine di maiale magre

Chude żeberka wieprzowe surowe starannie wybrane i porcjowane, tworzy je głownie warstwa mięśni obrastających kości żebrowe. Żeberka zawierają mięśnie między żebrowe zewnętrzne i wewnętrzne.  Kolor różowy, typowy dla świeżego mięsa.

Składniki

Mięso wieprzowe.

Sugestie

Typowe cięcie tradycyjne dla dań do przygotowania na grillu lub zapiekanych w piekarniku. Żeberka najczęściej podaje się gotowane lub duszone, z wcześniejszym podsmażeniem. Bardzo popularne są również żeberka grillowane. Przechowywać w temperaturze od 0-4 stopni. Do spożycia po ugotowaniu.

Waga

Dostępne w opakowaniach  od 800-1200 gr.