Pura Capra

Caciotta di Pura Capra to miękki ser z mleka koziego.
Wytwarzany w Toniolo Casearia s.p.a. w regionie Veneto.

Miesięczny proces dojrzewania podkreśla słodkie nuty smakowe mleka koziego.
Jest delikatny i przyjemny w smaku. Doskonały, aby od niego zacząć odkrywać świat kozich serów.

Składniki

Mleko kozie, sól, podpuszczka, fermenty mlekowe. Może zawierać śladowe ilości mleka krowiego.

Sugestie

Polecany na deskę serów.

Waga

Dostępny w formach po 3 kg.