Schermata 07-2456490 alle 16.47.33

Pecorino fresco toscano

Pecorino Toscano należy do serów półtwardych o zwartej konsystencji. Kształt sera jest cylindryczny z odciskiem formy. Skórkę ma w kolorze jasno brązowym. Miękki lub półtwardy, o kolorze słomkowo-białym. Produkowany jest z owczego mleka w samym sercu Toskanii.

Składniki

Owcze mleko, podpuszczka, sól, wybrane enzymy mleka.

Certyfikaty

DOP (kontrolowana jakość pochodzenia)

Sugestie

Idealny do deski serów, polecany wraz z naszymi musztardami.

Waga

Dostępny w całości około 2 kg lub połowa około 1 kg. Detaliczna: dostępny w opakowaniu 500g lub 1 kg.