mozzarella-09-julienne
locandina julienne-1locandina julienne-1

Mozzarella Julienne per pizza

Ser mozzarella specjalnie opracowany do pizzy zgodnie z zaleceniami włoskich pizzerów. Posiada elastyczną i niewodnistą strukturę, które gwarantują łatwe rozprowadzanie sera na cieście. O delikatnym smaku i białym kolorze.

Składniki

Mleko krowie, sól (NaCl), podpuszczka, wybrane enzymy mleka.

Sugestie

Pocięta w gotowe paseczki julienne prosto do rozsypania na pizzę.

Waga

Produkt dostępny w pojemnikach 2,5 kg.