Schermata 07-2456490 alle 15.54.53
dop

Asiago DOP

Asiago to półtwardy, tradycyjny, wiejski, niepasteryzowany farmerski ser żółty. Powstaje w regionie Vicenza. Ma przyjemny, delikatny i słodki smak. Dojrzewa około 6/7 miesięcy.

Składniki

Krowie pełnotłuste mleko, podpuszczka, sól.

Sugestie

Jeden z najbardziej popularnych włoskich serów który doskonale pasuje na deskę serów w szczególności w połączeniu z naszą słodko-pikantną musztardą figową.  Jeden z doskonałych składników do przygotowania wyśmienitego risotto, polenty i ravioli. Fantastyczny ser o obszernym zastosowaniu w kuchni.

Certyfikaty

DOP – Chroniona Nazwa Pochodzenia

Waga

Dostępny w opakowaniu 1 kg.