Polpa di riccio di mare

Polpa di riccio di mare – polpa z jeżowca. Mięso ma konsystencję delikatnego musu i smak „kawioru”. Prawdziwy delikates. We Włoszech znane pod nazwą „ricci di mare” Miłośnicy jeżowców jadają je z makaronem. Bez dodatków, barwników i konserwantów.

Składniki

ikra jeżowca (paracentrotus lividus), woda, sól.

Sugestie

Polpa z jeżowca jest idealna do przydotowywania szybkich dań takich jak spaghetti. Bardzo ciekawa propozycja podania dla potraw związanych z morzem. Do popicia – wino, czasem czerwone, częściej białe, oczywiście wytrawne. Buon Appetito!

Waga

Dostępna w opakowaniu 70 gr.