glass_oppale

Jasne, wysoko chmielone piwo, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce

Wygląd: piana biała, zwarta, delikatna i długo utrzymująca się; kolor jasny z miedzianymi refleksami; bez osadów, lekko matowe w wyniku fermentacji drożdży; delikatnie perliste.

Bukiet: nuty karmelowe i toffee z aromatami ziołowymi oraz owocowym posmakiem dojrzałego ananasa.

Smak: harmonijne połączenie smaku karmelu, odczuwalnym w przedniej części języka, ze smakiem gorzkim, który umiejscawia się w tylnej jego części. Piwo o mocnej korporaturze.

Nasycenie CO2: niskie

Kategoria: Belgian style hopped beer

Zawartość alkoholu: 5,5 %

Sugerowane połączenia kulinarne: tłuste i kaloryczne dania

Serwować: w bardzo pojemnym kieliszku o szerokim dnie i mocno zwężonej ku górze szyjce

Temperatura podania: 10-12°C
Po nalaniu piwa do kieliszka, pozwolić mu pooddychać, aby uwolniło nadmiar aromatu.

Pojemność: 0,75 litra