Olio Biologico Novello EXV. MONTAGNANI

Powstaje w listopadzie z pierwszych tłoczeń w sezonie. Bezpośrednio butelkowana i niefiltrowana zachowuje wszystkie aromaty i żywy smak świeżo tłoczonych oliwek. Doskonale nadaje się do kuchni. Wykwintna oliwa bardzo wysokiej jakości uzyskana bezpośrednio z oliwek, tłoczona na zimno wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Dostępna jest w okresie tłoczenia od listopada do marca.
Doskonale nadaje się dla wszystkich grup wiekowych – niemowlętom pomaga przyswoić substancje niezbędne do wzrostu, a w wieku późniejszym zapobiega tworzeniu się wolnych rodników oraz spowalnia procesy starzenia się organizmu. Tłoczenie oliwy „na zimno” odbywa się w temperaturze nie wyższej niż 27°, co gwarantuje uzyskanie najwyższej jakościowo oliwy. Wyższe temperatury pozwalają uzyskać większą ilość produktu, jednak kosztem niższej jakości.

Składniki

Biologiczna oliwa z oliwek extravergine niefiltrowana.

Sugestie

Doskonała do przyprawiania sałat, makaronów i innych dań. Fantastycznie smakuje zarówno sama jak i z chlebem.

Waga

Dostępna w szklanej butelce 500 ml.