viglioli 008
viglioli 008

Giardiniera Agrodolce

Giardiniera są to różnego rodzaju siekane warzywa, gotowane w wodzie z octem. To starodawny sposób aby zakonserwować nadmiar warzyw zebranych w miesiącach letnich i skonsumować je zimą.

Składniki

Cebula, marchew, ogórek, papryka, seler, koper włoski, woda, ocet winny, cukier, sól.

Sugestie

Stosuje się je jako dodatek, ozdobę lub składnik dań głównych.

Waga

Dostępne w słoiku 540g. (po odsączeniu 320g).