Capperi medi

Kapary średniej wielkości, bez ogonków, w zalewie z octu winnego. Znakomite do sałatek, zimnych dań, zup i sosów. Szczególnie dobrze komponują się z sosami do makaronów, mięs i ryb. Niezastąpione w caponacie, świetne do gazpacho, kuskus, pesto, focaccii i pizzy.

Pobierz Kartę Produktu
Pochodzenie produktu:

Apulia

Apulia

Opis

Kapary średniej wielkości, bez ogonków, w zalewie z octu winnego. Kaparami zwykło się nazywać pąki kwiatowe roślin z rodzaju Capparis, zazwyczaj kaparu cienistego. Aromatyczne, jeszcze zamknięte pąki zbiera się i konserwuje w soli lub occie. W kuchni cenione i wykorzystywane już od tysięcy lat do aromatyzowania potrawMogą być również używane jako zamiennik soli. 

Sugestie

Znakomite do sałatek, zimnych dań, zup i sosów. Szczególnie dobrze komponują się sosami do do makaronów, mięs czy ryb. Niezastąpione w caponacie, świetne do gazpacho, kuskus, pesto, focacci i pizzy.

Dane techniczne

Składniki:

kapary kaliber: średni (Pochodzenie: kraje poza UE), woda, ocet winny (wino(*), woda), sól. (*)Zawiera SIARCZYNY. Może zawierać śladowe ilości SELERA i ŁUBINU.

Opakowanie:

Słoik

Masa netto:

290 g (po odsączeniu 160 g)

Sposób przechowywania:
Wyprodukowano:

Włochy

Alergeny:

Zawiera SIARCZYNY. Może zawierać śladowe ilości SELERA i ŁUBINU.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100g produktu

Wartość energetyczna:

144 kJ / 34 kcal

Tłuszcze:

0,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g

Węglowodany:

3,9 g, w tym cukry 0,3 g

Białka:

1,7 g

Sól:

6 g

Błonnik:

2,8 g

Citres
Poznaj Producenta

Citres

Citres, producent przetworów warzywnych z miejscowości Bovolone w regionie Veneto. Nasza historia zaczyna się w prowincji Verona w 1958 roku. Jesteśmy firmą rodzinną, ale nasze produkty znane są już na całym świecie. Od tamtej pory zmieniło sie wiele aspektów życia codziennego, zmieniliśmy się i my sami, jednak nasze produkty pozostają niezmiennie doskonałe.

Historia autentycznego smaku

Łącząc pasję i wiedzę o produktach z potencjałem oferowanym przez innowacje technologiczne, Citres jest dziś firmą o wysokich zdolnościach produkcyjnych i niskim wpływie na środowisko. Przetwory Citres to uznane produkty o gwarantowanej jakości, które ubogacają i czynią łatwiejszym codzienne życie.

Nagrody i wyróżnienia
BRC
BRC

This standard aims to guarantee the conformity of suppliers and attest to sellers’ ability to ensure the safety and quality of the products they sell.

IFS
IFS

The International Food Standard is an international standard aimed at qualifying and selecting suppliers of foodstuffs.

Skontaktuj się z nami i rozpocznij współpracę

Zachwyć podniebienia swoich klientów

STRONA KONTAKTOWA